Dextrine

Dextrin ist ein Endprodukt der chemischen Wärmebehandlung von Stärke. In Wasser gelöstes Dextrin hat bindende und klebende Eigenschaften, was seine Verwendung vorbestimmt.

Dextrine aus Kartoffelstärke
Bezeichnung Eigenschaften
Weißdextrine
BR 015 RV, BR 015 RVH Sehr schwer löslich in kaltem Wasser
BR 025 S, BR 025 SH Schwer löslich in kaltem Wasser
BR 045 RV, BR 045 RVH Mäßig löslich in kaltem Wasser, geringere Viskosität
BR 070 S, BR 070 SH Leicht löslich in kaltem Wasser
BR 075 RV, BR 075 RVH Sehr leicht löslich in kaltem Wasser, geringere Viskosität
BR 095 RV, BR 095 RVH Sehr leicht löslich in kaltem Wasser, geringere Viskosität
BR 099RV, BR 099RVHH Sehr leicht löslich in kaltem Wasser, geringere Viskosität
Gelbdextrine
AMYCOL 160, AMYCOL 180 Höhere Viskosität, geringe Stabilität
BR 100 S, BR 100 SH, BR 100 T, BR 100 TH, BR 100 P Mäßige Viskosität, geringe Stabilität
BR 220 SH Niedrige Viskosität, mittlere Stabilität
BR 200 S, BR 200 SH Niedrige Viskosität, mittlere Stabilität
BR 200 TH Sehr niedrige Viskosität, hohe Stabilität
BR 400 Sehr niedrige Viskosität, hoher Abbaugrad
Dextrine aus Weizenstärke
PS 100 S, PS 100 SH Mittlere Viskosität
PS 200 S, PS 200 SH Niedrige Viskosität
Dextrine aus Maisstärke
KU100 S, KU 100 SH Mittlere Viskosität
KU 200 S, KU 200 SH Niedrige Viskosität
Dextrine aus Tapiokastärke
TA 100 S, TA 100 SH Mittlere Viskosität
TA 200 S, TA 200 SH Niedrige Viskosität

Alle standardmäßig aus Kartoffelstärke erzeugten Gelb- und Weißdextrine können wir auch aus Weizen-, Mais- oder Tapiokastärke herstellen. Die technischen Parameter des Dextrins passen wir den Anforderungen der Kunden an.

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