Von der Stärke zur modifizierten Stärke

  1. Stärkedosierung – Dosierung der nativen Kartoffelstärke in die Produktionslinie.
  2. Vorwärmen der Stärke und Dosierung der flüssigen Chemikalien – Erwärmen der Stärke auf Reaktionstemperatur. Zugabe der flüssigen Chemikalien mit Wasser und dem Katalysator – das Dosierungsverhältnis der Chemikalien und Stärke richtet sich nach der Rezeptur des konkreten Produkts.
  3. Reaktion der Stärke mit den Chemikalien – in den Reaktoren erfolgt die gesteuerte chemische Reaktion, die je nach Rezeptur mehrere Stunden bis Tage dauert.
  4. Zusatz loser Mischungen – nach Ablauf der Reaktionszeit werden weitere Chemikalien entsprechend der Rezeptur hinzugefügt.
  5. Mahlen und Sieben der Produkte – das Endprodukt wird auf die gegebene Granulatgröße gesiebt, etwaige größere Granulate werden gemahlen und in den Prozess zurückgeführt. Es handelt sich also um eine abfallfreie umweltschonende Technologie.
  6. Lagerung.
  7. Auslieferung in Silofahrzeugen und in Säcken.
  8. Punkte 1-3: Herstellung des Zwischenprodukts
    Punkte 4-7: Herstellung und Auslieferung des Produkts


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